Es alza de salarios una prioridad para sindicatos, empresas y Gobierno: SNAC

 

• El Sindicato Nacional Alimenticio y del Comercio (SNAC) y Barry Callebaut, empresa con una producción anual promedio de 2.3 millones de toneladas de cacao y chocolate con presencia en más de 144 países, lograron un incremento salarial directo de  11.07% más 3.12%  a prestaciones  para sus trabajadores en México. 

• Es la revisión de contrato colectivo más alta en lo que va del 2023 en una empresa global

Toluca, Edo. de México.- El incremento al salario es una de las prioridades para sindicatos, empresas y el Gobierno de México por su enorme contribución a impulsar el crecimiento económico y calidad de vida de los trabajadores. 

La inflación es uno de los temas que mayor preocupación genera. Con base en datos de la Secretaría de Trabajo y Previsión Social (STPS) las revisiones salariales tuvieron una caída de 1.85 %  anual en términos reales en el 2022, siendo la más baja desde 1996. Es por ello que las alzas salariales cobran mayor importancia para disminuir los impactos en los bolsillos, así como la caída del consumo nacional. 

El Sindicato Nacional Alimenticio y del Comercio (SNAC) de la mano de  Barry Callebaut logró un alza directa del 11.07% directo a los salarios de los trabajadores, lo cual impacta en un 3.12% a prestaciones como vales de despensa, fondo de ahorro, bonos, primas nocturnas, horas extras, aguinaldo, etc.  Con ello, se convierte en la revisión de salario más alta de cualquier industria en lo que va del 2023 en una empresa de escala global, posicionándola como una de las compañías más competitivas en su ramo y de la zona. 

Alejandro Martínez Araiza, Secretario Nacional del SNAC señaló que “Es vital para el país que la clase trabajadora tenga ingresos que le permitan vivir fuera de la pobreza, que pueda ahorrar, tener acceso a servicios y productos de mejor calidad y tenga la posibilidad de dejar a sus hijos un México más rico. Los sindicatos somos un actor clave para que esta visión sea posible”.  

Sindicato Nacional Alimenticio y del Comercio

Con 100 años de existencia el Sindicato Nacional Alimenticio y del Comercio (SNAC) es la visión humana y empresarial de los trabajadores representando a más de 22 mil familias en 32 empresas nacionales y globales y presente en 250 ciudades y municipios a partir de 50 contratos colectivos de trabajo. El propósito del SNAC es lograr la reconciliación entre empresas y trabajadores para generar resultados de alto impacto  y potenciador de su oferta económica y laboral.

Luchando contra el cáncer, el reto que viven los pacientes diariamente

En México cerca del 70% de los diagnósticos de cáncer se hacen en etapa avanzada, lo cual imposibilita las alternativas para su detección temprana y tratamiento. Según la Secretaría de Salud, el cáncer más frecuente en México es el de mama, seguido del de próstata, colon, tiroides, cérvico uterino y pulmón.

En México se diagnostican cerca de 191 mil casos de cáncer al año de los cuales 84 mil fallecen, según datos del Instituto Mexicano del Seguro Social y se registra una tasa de mortalidad de cerca del 14%. Estas cifras lo ubican como la tercera causa de mortalidad en el país y la segunda en Latinoamérica, por ello, resulta crucial la prevención y detección temprana como acciones esenciales para disminuir su tasa de defunción. “Tratar el cáncer es uno de los aspectos más complejos de la atención médica, se requiere de un trabajo conjunto de un equipo formado por distintos especialistas, incluyendo nutriólogos, psicólogos, oncólogos, patólogos, cirujanos oncológicos por mencionar algunos, para establecer un diagnóstico oportuno y con ello tratar de manera holística un problema de salud global”, comentó el doctor Hugo Barreto, Gerente Médico en el Área de Oncología de Merck. El impacto que tiene este padecimiento no sólo recae en lo físico, aproximadamente entre el 30% y 50% de las personas que presentan esta enfermedad, tienen un impacto emocional tan fuerte que requieren atención psicológica especializada, sin mencionar un seguimiento nutricional durante y después de la terapia oncológica para asegurar que el paciente reciba los nutrientes y vitaminas necesarias para que su cuerpo no lo resienta.  “Un acercamiento psicológico debe tratar desde las emociones comunes hasta problemas como la depresión, ansiedad o aislamiento social, además de reforzar el autoestima, manejo de estrés y la psicoeducación del padecimiento, así como tener un acompañamiento especial, tanto al paciente como la familia para mostrarles las herramientas que se pueden comenzar a desarrollar de cara a un tratamiento oncológico”, comentó la psicóloga Erika Reyna Martínez Valdés. Incluir a otras áreas especializadas en el proceso oncológico permite una evaluación y atención más integral e interdisciplinaria con la finalidad de mejorar la calidad de vida, logrando con ello brindar las mejores opciones terapéuticas que nos ayuden a brindarles un mayor tiempo con su familia y sus seres queridos. “Es necesario ver al cáncer como un problema multidisciplinario donde la nutrición y la alimentación juegan un papel fundamental para su tratamiento. Los profesionales de nutrición debemos anticipar los problemas potenciales y, junto con el paciente formular un plan para prevenir la desnutrición y la pérdida de peso; esto nos ayudará a tener un tratamiento oncológico con menores efectos negativos” comentó Isis Rubí Bernáldez Reynoso, especialista en Nutriología Clínica. Por ello se busca reforzar la cultura de chequeo orientada a la detección oportuna del cáncer en los mexicanos como una forma eficiente de tratar el padecimiento, teniendo en cuenta que se considera que el 30% de casos puede diagnosticarse oportunamente para acceder a tratamientos más eficientes.  En el marco del Día Mundial del Cáncer,  la campaña “Sumamos+Vida” de Merck realizará una serie de acciones enfocadas en reforzar la cultura del chequeo orientada a la detección oportuna del cáncer en los mexicanos como una forma eficiente de tratar el padecimiento, además de educar y concientizar al público en general sobre este problema. Sin duda, el cáncer es uno de los problemas de salud más complejos a nivel mundial, con un esfuerzo constante para realizar diagnósticos oportunos, se podrá evitar un aumento de casos nuevos que según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) alcanzarán a más de 323 mil personas para 2023.

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Tequila Patrón... inventada en México y que desde el momento de su creación se convirtió en un emblema referente de la cultura mexicana...

 

Margarita: el cóctel #1 del mundo se prepara con Tequila Patrón, una bebida Orgullosamente Mexicana

Ciudad de México– Tequila Patrón te invita a gustar la cónica bebida como símbolo de orgullo mexicano, preparada en su mejor versión con un tequila hecho por manos mexicanas y que honra sus raíces con cada trago: Tequila Patrón.

La Margarita se ha viralizado a nivel mundial en los últimos años gracias a su versatilidad y facilidad de preparación, y porque se presta a ser disfrutada en distintos momentos del día, como en un brunch, fiesta o hasta en una linda terraza al atardecer. Es la bebida perfecta para una cita romántica o para celebrar la victoria de un evento deportivo en convivencia con amigos y familia.

Tequila Patrón es un tequila ultra-premium elaborado de forma artesanal en los Altos de Jalisco, y es el ingrediente ideal para coctelería debido a su sabor y aroma ligero, por lo que se puede utilizar para decenas de recetas distintas de Margaritas con cualquier ingrediente que se tenga en casa.

La razón por la cuál en México y el mundo se adora a la Margarita es debido a que es un cóctel fresco y lleno de vida, que está rodeado de historias y datos curiosos que enamoran a cualquiera:

1. Es el cóctel más sencillo de preparar, ya que sólo requiere de 4 ingredientes (tequila, jugo de limón, licor de naranja y ¡sal!)

2. Es el cóctel más popular del mundo, un regalo de México para todos.

3. Es el cóctel más versátil y personalizable, y puede ser preparado según el gusto de cada quien: herbal o frutal, picante o especiada, shakeada o frappé.

4. ¡El truco de su dulzura está detrás de la sal! Esta resalta los sabores dulces en la bebida.

5. No se sabe a ciencia cierta quién fue la primera persona en prepararla. Hay personas que claman haber sido las pioneras que van desde un bar en Ciudad Juárez hasta un hotel en Puebla, pasando por una famosa cantina en Ensenada, entre otras más. Lo que sí es un hecho, es que fue inventada en México y que desde el momento de su creación se convirtió en un emblema referente de la cultura mexicana ante el resto del mundo.

Si deseas disfrutar del cóctel #1 del mundo, perfeccionado con Tequila Patrón, te mostramos dos deliciosas recetas para que disfrutes la versatilidad.

Margarita Perfecta

• 45 ml Tequila Patrón Silver

• 30 ml de licor de naranja

• 25 ml de jugo de limón fresco

• 15 ml de jarabe natural

• + Rodaja de limón y sal para decorar

MÉTODO

1. Combinar todos los ingredientes líquidos en una coctelera con hielo y agitar con fuerza.

2. Servir colado sobre hielo en un vaso bajo escarchado con sal y decorar con una rodaja de limón.

 Margarita Atotonilco

• 45 ml de Tequila Patrón Silver

• 30 ml de jarabe natural

• 5 hojas de hierbabuena

• 40 ml de jugo de piña

• 30 ml de jugo de limón

• + Crusta de sal, decoración de ramillete de hierbabuena y rebanada de piña

MÉTODO

1. Combinar todos los ingredientes líquidos en una coctelera con hielo y agitar con fuerza para enfriar.

2. Servir colado sobre hielo en un vaso bajo escarchado con crusta de sal y decorar con hierbabuena y una rebanada de piña

Sobre Tequila Patrón  

Desde la cosecha a mano del 100% de agave Tequilana Weber variedad azul, hasta el tradicional método de destilación, el proceso de etiquetado individual, numeración e inspección de cada botella, Patrón se distingue por ser meticuloso en cada detalle. Tequila Patrón ha crecido hasta llegar a ser una de las marcas más conocidas y respetadas de bebidas espirituosas en el mundo. Se produce exclusivamente en los Altos de Jalisco, México, siempre en pequeñas cantidades y con el mismo compromiso con la calidad y el proceso artesanal. Para más información visita www.patrontequila.com

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Triunfando en el panorama internacional... Drinks International... Montelobos...

 

De México para el mundo, un destilado mexicano conquista las barras internacionales

Ciudad de México.- Este año el mezcal se ha vuelto los ingredientes favoritos de los mixólogos de manera global. La prestigiosa publicación Drinks International, que a través de un estudio determina la predilección de bebidas de los paladares del mundo, dio a conocer la lista de los destilados más consumidos internacionalmente de 2022, destacando la posición de esta bebida milenaria. Entre los galardonados con el 3er lugar en la categoría de este tipo de bebida se encuentra una de las etiquetas más conocidas del mercado y con mayor herencia cultural nacional: Montelobos.

Este líquido fue creado por el grupo mexicano Casa Lumbre. Ellos se han encargado de desarrollar varias bebidas espirituosas de calidad. De la mano de su fundador Iván Saldaña, se han dado a la tarea de rescatar recetas de licores únicos y desarrollar destilados sumergidos en el misticismo. Desde conseguir los ingredientes de Ancho Reyes, fundado en 1927 y descontinuado por 90 años; hasta crear una bebida como Montelobos, inspirada en el cerro que divide la región zapoteca y mixe, que cuida cada detalle en su proceso artesanal para hacerlo lo más sustentable posible.

Hace unos años, con el fin de llevar el nombre de México a los más alto, esta organización buscó trabajar en conjunto con la sexta alcoholera más importante del mundo, Grupo Campari. A través de un joint venture, la compañía italiana se encargó de la comercialización e internacionalización de dos productos mexicanos, hasta tener presencia en más de 40 países. Tal ha sido el éxito de la campaña para enaltecer los estandartes nacionales, que por segundo año consecutivo, de acuerdo con Drinks International, Montelobos ocupa el tercer lugar como la botella más buscada en la categoría de mezcales.

Para brindar por aquellas marcas mexicanas que se encuentran triunfando en el panorama internacional, te compartimos un trago sencillo que puedes preparar con Montelobos desde casa:

Carajillo Montelobos

INGREDIENTES

• 1 cápsula de Double Espresso Dolce de Nespresso

• 1 oz de Montelobos Pechuga de Oaxaca

• 10 ml de miel de agave

• Hielos

• Romero

 

PREPARACIÓN 

1. En un shaker, servir hielos, mezcal, café y miel de agave

2. Agitar vigorosamente

3. En un vaso old fashion, servir la mezcla y decorar con romero.

Ahora, cada que vayas a un bar dentro o fuera de México, recuerda buscar la tercera botella más pedida del mundo. Felicidades a todas los connacionales que con su esfuerzo lograron posicionar a Montelobos en el ranking de Drinks International. Celebremos el producto mexicano, que es y será sinónimo de calidad.

ACERCA DE GRUPO CAMPARI 
El Grupo Campari es un actor importante en la industria mundial de licores y bebidas, con un portafolio de más de 50 marcas premium y super premium, comercializadas en más de 190 países alrededor del mundo con posiciones de liderazgo en Europa y las Américas que se extienden a través de las prioridades globales, regionales y locales. Las prioridades globales, su enfoque clave del Grupo, incluyen Aperol®, Appleton Estate®, Campari®, SKYY®, Wild Turkey® y Grand Marnier®. El Grupo fue fundado en 1860 y hoy en día es el sexto jugador más grande del mundo en la industria de los licores premium. Tiene un alcance de distribución global, la estrategia de crecimiento del Grupo tiene como objetivo combinar el crecimiento orgánico a través de una fuerte construcción de marca y el crecimiento externo a través de adquisiciones selectivas de marcas y negocios con sede en Milán, Italia; Grupo Campari posee 22 plantas en todo el mundo y cuenta con su propia red de distribución en 22 países. El Grupo emplea aproximadamente a 4.000 personas. Las acciones de la sociedad matriz Davide Campari-Milano N.V. (Reuters CPRI.MI - Bloomberg CPR IM) cotizan en la Bolsa de Italia desde 2001. Para más información: www.camparigroup.com/en Disfruta nuestras marcas de forma responsable.